„Die Themenschwerpunkte werden nicht nur sehr gut aufbereitet, sondern auch hilfreich zusammengefasst und mit reichlich Zusatzmaterialen ergänzt. Besonders gut hat mir die kompetente Vortragsweise der Dozenten und die Einbindung aller Teilnehmer gefallen. Alle Fragen werden an jedem Ausbildungstag ausgiebig beantwortet, sodass keine Fragestellung offen bleibt. Die Ausbildung war ein echter Gewinn und ich würde sie jedem – der sich für das Thema interessiert – ohne zu zögern weiter empfehlen“

„Die Food-Coach Ausbildung war sehr interessant und lehrreich für mich. Dr. Jens Freese versteht es mit seiner langjährigen Erfahrung als Dozent udn Berater wissenschaftliche Erkenntnisse verständlich und praxisnah zu vermitteln. Die erworbene Ernährungskompetenz ermöglicht es mir, meinen Kunden im Personal Coaching ein noch höheres Maß an Qualität in der Betreuung bieten zu können. Ich kann die Ausbildung jedem nur dringend empfehlen.“

„Sechs Tage vollgepackt mit aktuellem Wissen zur Ernährung, Ernährungsberatung und Nahrungsergänzung. Im Mittelpunkt steht das Verständnis funktionaler Zusammenhänge zwischen gesundheitlichen Einschränkungen, den ursächlichen Lebensstilfaktoren und konkreten Vorgehensweisen, die Gesundheit auf natürliche Weise wiederherzustellen bzw. präventiv zu erhalten. Für mich als Quereinsteiger eine Herausforderung aber noch nie hat mir Lernen so viel Spaß gemacht!“

„Vielen Dank für die wertvollen und inspirierenden Einblicke. Die Zusammenhänge wurden klar, verständlich und zugleich ganzheitlich vermittelt, sodass sich viele Aspekte logisch erschließen konnten. Besonders beeindruckend war die Verbindung von wissenschaftlicher Tiefe mit einem Blick für das große Ganze. Ein nachhaltiger Denkanstoß, der lange nachwirkt“

„Ich habe meinen Kurs zum Food Coach gemacht und habe in kurzer Zeit sehr viel über die Prozesse im Körper gelernt und besonders auch nochmal die kritische Seite der Schulmedizin gezeigt bekommen. Herr Fresse ist sehr kompetent und konnte auf jeden Frage eine Antwort geben. Ich kann den Kurs sehr empfehlen, besonders auch für Anfänger, welche in dem Bereich sich noch nicht so gut auskennen, da er alles wirklich kleinschrittig erklärt. Ich werde auf jedenfall noch weitere Kurse besuchen.“

„Dr. Jens Freese vermittelt fundiertes Wissen rund um Darmgesundheit, Ernährung und Lifestyle auf wissenschaftlicher Basis und mit hoher Praxisrelevanz. Die Inhalte sind klar, verständlich und direkt umsetzbar. Besonders wertvoll sind die praxisnahen Therapieansätze und der umfangreiche Wissensschatz, den man für den Berufsalltag mitnimmt“

„Die Weiterbildung war eine echte fachliche Bereicherung und hat viele Zusammenhänge verständlich gemacht. Besonders beeindruckend sind der große Erfahrungsschatz von Dr. Freese und die praxisnahen Inhalte rund um Umweltgifte und Gesundheit. Ein sehr wertvoller Kurs für alle, die moderne Gesundheitsansätze in Therapie und Beratung anwenden möchten“

„Eine praxisnahe und äußerst wertvolle Fortbildung mit direkt anwendbarem Wissen für den Praxisalltag. Jens vermittelt Inhalte verständlich, professionell und mit hoher fachlicher Kompetenz. Besonders im Bereich Ernährung, Gewichtsmanagement und Gesundheitsförderung bietet die Ausbildung viele hilfreiche Werkzeuge. Sehr empfehlenswert für alle, die Patienten fundiert und praxisorientiert unterstützen möchten“

„Eine äußerst wertvolle Fortbildung mit klaren wissenschaftlichen Ansätzen und praxisnahen Lösungen. Dr. Jens Freese vermittelt komplexe Zusammenhänge verständlich und betrachtet den Menschen ganzheitlich. Besonders beeindruckend sind die logischen therapeutischen Lösungsansätze und die verständliche Vermittlung der Inhalte. Sehr empfehlenswert für alle im medizinischen Bereich“

„Ich möchte mich nochmals ganz herzlich bei Ihnen für die Fobi zum Darmimmuntherapeuten bedanken! Das war ein im besten Sinne dicht gepackter äußerst aufschlauender 2-Tages-Druckbetankungs-Ritt durch die faszinierenden Zusammenhänge und Heilmechanismen unseren Körpers. Ich bin immer noch begeistert und lasse das Besprochene nach wie vor sacken. Ich habe bereits einige Überlegungen für eine Optimierurng meiner Anamnese angestellt und werde einiges davon (u.a. die Darmsanierungs-Kur) auch bei mir selbst durchführen. Das war sicher nicht die letzte Fobi bei der Dr. Freese Ernährungsakademie“