Food Coach

Mit unserer Ausbildung zum Food Coach kannst Du als Trainer, Therapeut oder Gesundheitsberater Dein Wissensspektrum im Bereich der integrativen Ernährungswissenschaft qualitativ erweitern. In 6 Präsenztagen entwickelst Du neues Expertenwissen, um Deine Kunden, Mitglieder, Patienten oder Sportler in allen Ernährungsfragen ganzheitlich beraten zu können.

Unsere Inhalte sind gezielt auf eine produkt- und methodenunabhängige Ernährungsberatung und ein weiterführendes Ernährungscoaching abgestimmt. Die Basis hierfür legen die ersten beiden Seminartage, wo wir wichtige ernährungsphysiologischen Grundlagen der Ernährung veranschaulichen, die für das Verständnis der weiteren Themen benötigt werden.

In den Folgetagen beschäftigen wir uns mit dem Phänomen Übergewicht und seinen assozierten Themen wie Bauchfett, Leberverfettung, Fettstoffwechselstörungen und Diabetes Typ 2 (Zuckerkrankheit). Überdies vermitteln wir den Sinn und Zweck von Nahrungsergänzungen für Gesundheit und Leistungssteigerung und diskutieren Vorteile und mögliche Nachteile.

Nicht fehlen darf natürlich die Praxis der Ernährungsberatung. Wie arbeitet man in der praktischen Arbeit strategisch und konzeptionell mit seinen Kunden und wie baut man eine eigene Beratungspraxis auf? Mit unserer 15-jährigen Erfahrung in der Ausbildung von Food Coachs, bilden wir Dich auf der Basis neuester wissenschaftlicher und praktischer Erkenntnisse Schritt für Schritt zum unabhängigen Ernährungsexperten aus.

• Ernährungsphysiologische Grundlagen der Makronährstoffe (Fette, Proteine, Kohlenhydrate)
• Ernährungsphysiologische Grundlagen der systemischen und zellulären Energiebereitstellung
• Kritische Auseinandersetzung mit den weltweiten, instititionellen Ernährungsempfehlungen
• Metabolische Störungen (Übergewicht, metabolisches Syndrom, Fettleber, Diabetes Typ 2, Demenz)
• Methodisch-diaktische Konzepte der Ernährungsberatung mit Kunden, Patienten und Sportlern
• Diabetes Typ 1/2/3 verstehen, kontrollieren und präventivmedizinisch coachen
• Ernährungsphysiologische Grundlagen der Mikronährstoffe (Vitamine, Spurenelemente, Aminosäuren)
• Grundzüge des Aufbaus einer selbstständigen Ernährungsberatung (rechtliche Absicherung, Honorarsystem, Vermarktung)
  
  

Die Lizenzprüfung findet in der Regel zwei Wochen nach Abschluss der Ausbildung als Online-Prüfung statt.

• Sportwissenschaftler, Physiotherapeuten, Heilpraktiker
• Ernährungsberater, Personal Trainer, Athletik Trainer
• Gesundheitsberater, Betriebliche Gesundheitsberater, Business Coachs
• Studenten und Auszubildende im Bereich Ernährung, Fitness, Gesundheit, Psychologie

• Selbstständige Beratertätigkeit in Ernährungs- und Gesundheitsfragen
• Ernährungscoaching im Leistungs- und Breitensport
• Ganzheitliche Ergänzung für Physiotherapeuten, Heilpraktiker und Mediziner
• Ergänzung und Bereicherung im betrieblichen Gesundheitsmanagement

6 Präsenztage (Seminarzeiten von 09.30-16.30 Uhr)

Präsenzunterricht im Live Online-Format (Teilnahme über Zoom, Ausbildungsunterlagen werden vor Beginn per Postversand versendet).

• Frühbucher: 1190,00 Euro
• Normalbucher: 1300,00 Euro

Der Frühbucher gilt bis 2 Monate vor Kursbeginn. Unsere Ausbildungen sind gemäß §4 Nr. 21 UStG von der Umsatzsteuer befreit.

Hier findest Du die Bildungsförderprogramme von Bund und Land.

Dr. rer. nat. Jens Freese